Ergonomie en hygiëne bij het pannenwassen
Het doorschuifsysteem van de cassettes maakt efficiënt werken mogelijk, waardoor de maximale capaciteit wordt verkregen. De etensresten worden op de aanvoertafel van de vaat geschraapt. De spoelbak onder de totale lengte van de aanvoertafel heeft 2 grote mandzeven. Deze zeven zijn gemakkelijk te legen en te reinigen. Nadat de etensresten van de vaat zijn geschraapt wordt deze in de cassette geplaatst. De cassette beweegt en draait soepel over de rollers. De volle cassette wordt in de machine geschoven en het gekozen programma ingeschakeld. Door de centrifuge functie is de droging optimaal. Na het wasprogramma wordt de cassette uit de machine op de verrijdbare cassettetafel geschoven. De cassette wordt automatisch vergrendeld op de cassettewagen voor vervoer.
Het wasprogramma start automatisch wanneer de deuren sluiten. De deuren gaan automatisch open wanneer het wasprogramma is afgelopen. De deuren gaan naar boven open, waardoor de werkruimte om de machine maximaal is en waardoor de machine minimale vloeroppervlakte nodig heeft.
Warmteterugwinning
De machine is uitgerust met een warmteterugwininstallatie die het koude water voor de naspoeling voorverwarmt. Het warmteterugwinsysteem vermindert ook de condensvorming tijdens het wasprogramma, waardoor tevens de warmteafgifte en vochtigheidsgraad in de afwasruimte tot een minimum beperkt wordt. Dankzij de roterende vaatcassette wordt er slechts 6 liter naspoelwater per wasprogramma verbruikt.
HACCP
De RHIMA WD-100GR vergemakkelijkt de HACCP-eisen. De electronische besturing regelt de was- en naspoeltemperaturen en geeft een alarm bij te lage temperatuur of te weinig naspoelwatergebruik. Ook de vuilgraad van het waswater wordt geregistreerd en wanneer de overlooppijp niet op z’n plaats zit of de kraan is dicht gaat er een alarm af. De WD-100GR is leverbaar met WEB Tool.
Levering inclusief
- 1 aanvoertafel, 1 cassettewagen, 2 cassettes, 10 kg. granulaat en 1 schraper.
Accessoires
- Drukverhogingspomp
- Aanvoertafel voor voorlader uitvoering
- Spuitpistool met 8 meter slangkatrol
- Gereedschaphouder
- Draadmand voor klein gereedschap
- Deksel- en snijplanken houder
- Afsluitrooster 4 stuks
- Houder voor pannen en kommen
- Houder voor GN materiaal met hengsel
- Flexibele houder
- Houder voor steelpannen, etc.
- Granulaat 10 kg
- Schraper
Afwijkende voltages op aanvraag.
Ook leverbaar in stoomuitvoering.
De RHIMA WD-100GR kan in 2 delen geleverd worden. De maximum hoogte bedraagt dan 1970mm.
Product Omschrijving
Documentatie
Highlights
Technische