De Dorpskamer in Ermelo kiest voor RHIMA

Na een ingrijpende verbouwing en deels nieuwbouw is Restaurant De Dorpskamer in Ermelo op 3 maart jl. weer open gegaan voor het publiek.
Onderdeel van de totale herinrichting is de nieuwe afwaskeuken.
In de afwaskeuken van De Dorpskamer wordt nu gewerkt met een RHIMA doorschuifvaatwasmachine model WD-7 met een wasemcondensunit die niet alleen energie terugwint door het binnenkomende water de verwarmen, maar ook het klimaat in de keuken verbetert door de condens op te vangen.
Daarnaast is er een voorwasmachine PRM-7 gekomen, zodat de voorspoeldouche overbodig is geworden en er veel water bespaard wordt.
Het glaswerk wordt gewassen in de RHIMA glazenspoelmachine WD-4 met omgekeerde osmoseinstallatie.