Logtenberg Boerhaar blij met nieuwe spoelkeuken

RHIMA dealer Scholten Grootkeuken Techniek heeft bij Logtenberg Boerhaar, een horecagelegenheid met drie zalen voor alle mogelijke feestelijke gelegenheden, een nieuwe spoelkeuken gerealiseerd.
In de oude situatie was vooral debrasseren een probleem: de vuile vaat stond overal in de keuken.
Om meer ruimte te creeëren is besloten de vriescel en opslagruimte te verplaatsen en daar een spoelkeuken te maken met een RHIMA WD-7 doorschuifmachine met voorwasmachine.
Met daarbij een ruime debrasseertafel en een uitlooprollentafel.
Daarnaast is er een osmoseinstallatie gekomen, waarover in eerste instantie twijfel was.
Scholten Grootkeuken Techniek bood aan de installatie terug te nemen als het niet beviel, maar na enkele weken gebruik wil Logtenberg Boerhaar de osmose nooit meer kwijt.
Mochten er in de toekomst in de bars glazenspoelmachines komen, dan kunnen die ook aangesloten worden op deze osmose: de leidingen zijn al gelegd.

Logtenberg Boerhave is in ieder geval buitengewoon tevreden met de nieuwe spoelkeuken en routing!