Aanrader van Rhima: Restaurant Rosita’s Almere

De authentieke Mexicaanse keuken beleef je bij Restaurant Rosita’s Almere.

Eigenaar Ton van Eijsden heeft een voorliefde voor de Mexicaanse keuken.

Om de originele Mexicaanse smaken te leren kennen heeft Ton veel door Mexico gereisd en dit is merkbaar in zijn gerechten.

Ton: “Het mooiste compliment dat ik kan krijgen is als Mexicaanse gasten zeggen dat de gerechten heel dicht bij de originele Mexicaanse smaken komen.”

“In de Mexicaanse keuken worden veel verse producten gebruikt. Vrijwel alles maken wij zelf. Alleen bijzondere Mexicaanse ingrediënten en groentes worden geïmporteerd omdat deze niet vers in Nederland verkrijgbaar zijn. “

“Wij bieden gasten kwaliteit voor een betaalbare prijs. Als een gast binnen komt bij Rosita’s, dan moet dat voelen als 2 uur vakantie in Mexico.”